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人類與動物最好的護身符--埃及國王菜

俗稱蔬菜之王的『埃及國王菜』屬“田麻科”，是人體最佳的清道夫，更具備了潤腸、健胃、固肝、護心臟、排毒、除痘、清瘡、防腫瘤….等功用，幾乎人體的五臟六腑都被照顧到了。

Knowledge about 『埃及國王菜』

 
一、學名：Corchorus olitorius Linn.
二、別名：山麻、長果黃麻、長蒴、斗鹿。
三、性味歸經：味甘、淡，性平溫，無毒。入胃、腸、肝、心四經。
四、功能：清熱解毒、消暑、消炎消腫、潤腸、利尿、防老、防骨質疏鬆、止痛、美容。抗癌。
五、用量：鮮品2～3碗，乾品1～2兩。
六、附方：
 1.  治糖尿病、血壓高：鮮菜煮湯服，一日二次，三至四天見效 。
 2.  治膽固醇高、手麻、尿酸過高、痛風：鮮菜主當菜食，甚效。
 3.  治大腸癌、便血：鮮菜煮食，甚效。或乾品為末，每次服3錢，一日四次（飯後及睡前服）。
 4.  治嚴重便秘、青春痘：鮮菜煮食，或絞汁調蜜服，青春痘可配合乾品調水外敷。
 5.  中風後遺症（復健中）：鮮菜煮食，效果甚佳。
 6.  治甲狀腺肥大、五十肩：鮮品或乾草、乾粉調食皆可。
 7.  治腎炎水腫、腰酸背痛：乾品3～4兩，水煎服。
 8.  治過敏性鼻炎：乾品2～3兩，水煎服。
 9.  治C型肝炎：鮮3～4兩，絞汁調蜜服。
10.  治耳鳴：鮮品2～3兩絞汁服或乾品水煎服並兼服乾粉，三管齊下，效果更佳。
11.  治婦女更年期障礙、貧血症、失眼症、美容：鮮品煮食或乾品為末，加工為錠劑，每次服6粒，每日服三次。或乾粉每次服5錢量。
12.  治胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、下痢：鮮品2～3兩，或乾粉每次服5錢量。
13.  治中風、腦栓塞、頭痛症、過敏性皮膚炎：乾品2～3兩，水煎服。
14.  美容、瘦身、減肥 ：國王菜粉配合苜蓿粉，每日三次，每日5錢 ～1兩，溫開水送服。
15.  新化蔡金泉老的經驗：
（一）食用國王菜治好了鼻水流不停的花粉症：
（二）每日一束國王菜食用後，苦惱五年的腳氣病僅二日就治好了；
（三）食用國王菜能使夜間熟睡，翌晨精神飽滿，是不眠症的佳品。
（四）血行之改善相當快，尤期小孩之過敏性皮膚，只二十天就好轉。
16.  治長期便秘：國王菜加鳳梨絞汁飲用，效果顯著 。
17.  一位出家師父因食用國王菜治好了嚴重的腸癌，大小腸病變及便血，而恢復健康。
18.  玉井鄭博仁先生使用國王菜，治癒C肝、腸胃病、疝氣的患者。
19.  國王菜應用在家禽、家畜、賽鴿方面，都有非常好的成效 。
20.  將國王菜粉調成外敷的美容軟膏，是美容保養的高級品。